宝宝吃菠萝会过敏吗 看个人体质

时间:2019-05-13 11:03来源:未知作者:admin点击:

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菠萝不仅味道好,而且香味很诱人,所以人们都很喜欢吃菠罗。一些人属于过敏性体质,所以很担心吃菠萝发生过敏,因为许多热带水果都容易使人过敏,吃菠萝会过敏吗?  吃菠萝会过敏吗  菠萝汁多,香甜,营养丰富,是我国著名的水果之一。但是在菠萝里有三种不好的成分,可能辅助生殖价格给人带来麻烦。  (1)甙类。是一种有机物,对人的皮肤、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚元直接危害。  (2)5`-羟色胺。是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2。5~3。5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。  (3)菠萝蛋白酶。是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有烽助孕产子价格数人对这种酶有过敏反应。吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。  吃菠萝如何预防过敏  (1)菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性推动作用,到100°,90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除。5`-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。  (2)如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的目的。
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